Canadá, Tofino, Victoria
![A magnífica floresta de árvores gigantes na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá]( "A magnífica floresta de árvores gigantes na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
A magnífica floresta de árvores gigantes na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá
No dia em que Rodrigo nasceu o mundo ficou mais bonito, árvores cresceram mais fortes, as flores se abriram, os pássaros cantaram e a Família Briza Junqueira comemorava a chegada do seu quinto filho. Eu não estava nem nos planos, meus pais nem haviam se conhecido ainda, mas lá no fundo acho que os planos cósmicos já diziam a ele que um dia iríamos nos encontrar.
![A magnífica floresta de árvores gigantes na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá]( "A magnífica floresta de árvores gigantes na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
A magnífica floresta de árvores gigantes na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá
Hoje não poderia ser diferente, um dia chuvoso e frio em Tofino logo se transformou em um dia ensolarado no alto da cadeia de montanhas no nosso caminho para Victoria. A natureza voltou a se enfeitar, resplandecente e iluminada como há 43 anos. Não havia melhor lugar para comemorarmos o aniversário do Rodrigo do que entre seres tão antigos, sábios e grandiosos quanto uma floresta de árvores gigantes.
![A magnífica floresta de árvores gigantes na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá]( "A magnífica floresta de árvores gigantes na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
A magnífica floresta de árvores gigantes na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá
![A maior e mais antiga das Douglas Fir, em Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá]( "A maior e mais antiga das Douglas Fir, em Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
A maior e mais antiga das Douglas Fir, em Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá
A Cathedral Grove é uma catedral natural que reúne alguns dos espécimes mais ancestrais do reino vegetal, como a rara Douglas Fir, assim batizada em homenagem ao botânico inglês que as descobriu e a estudou aqui na costa oeste do Canadá. As gigantes podem alcançar mais de 70 metros de altura e algumas delas possuem mais de 1300 anos! Seus troncos resistentes as protegem dos insetos, de incêndios e fungos, quase como suas primas maiores, as sequoias.
![Placa comparativa da maior e mais antiga das Douglas Fir com a Torre de Pisa, na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá]( "Placa comparativa da maior e mais antiga das Douglas Fir com a Torre de Pisa, na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
Placa comparativa da maior e mais antiga das Douglas Fir com a Torre de Pisa, na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá
![Junto à maior e mais antiga das Douglas Fir, em Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá]( "Junto à maior e mais antiga das Douglas Fir, em Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
Junto à maior e mais antiga das Douglas Fir, em Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá
Provavelmente se o Rodrigo fosse uma árvore, ele seria uma destas majestosas e ancestrais, não por sua estatura (hehehe), mas por sua sabedoria, paciência, sua intensa relação com o tempo e a vida, sempre tentando ir mais alto para alcançar os raios solares e ter o melhor ponto de vista. Sorte a minha, que se fosse uma planta escolheria então ser uma epífita, para me agarrar nos seus galhos mais altos, para crescermos juntos na eternidade desta floresta úmida.
![Trilha pela Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá]( "Trilha pela Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
Trilha pela Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá
![Trilha pela Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá]( "Trilha pela Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
Trilha pela Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá
Puxa! Hoje estou inspirada! Rsrs! Esse dia é mesmo tão importante para mim, que fiquei até mais poética! Mas, nem só de poesia vive um ser humano. Despedimos-nos do sol, das árvores gigantes e descendo as montanhas a chuva voltou a cair. Dirigimos por mais 2 horas até Victoria, a capital da British Columbia e continuamos a nossa comemoração de uma forma muito mais mundana: com uma boa comida e um ótimo vinho!
![Celebração do aniversário do Rodrigo em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá]( "Celebração do aniversário do Rodrigo em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá")
Celebração do aniversário do Rodrigo em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá
Fiz uma reserva no Camille’s, um restaurante no centro histórico de Victoria famoso por seu cardápio dinâmico e sua adega de vinhos curada por 4 diferentes someliers. O menu é alterado conforme a disponibilidade de produtos orgânicos, frescos, e produzidos localmente.
![Maravilhoso jantar de aniversário do Rodrigo, em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá]( "Maravilhoso jantar de aniversário do Rodrigo, em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá")
Maravilhoso jantar de aniversário do Rodrigo, em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá
Provamos um corte de carne especialmente cozido em uma nova técnica que está em alta aqui na América do Norte, onde as carnes são assadas/cozidas dentro de uma embalagem a vácuo em alta temperatura e pressão, conservando todas as propriedades e sabores. O vinho canadense do Okanagan Valley foi uma boa surpresa e mais um sinal que deveremos prolongar a estadia no Canadá e fazer um pequeno detour para conhecer a região do vale dos vinhedos.
![Um delicioso vinho local para celebrar o aniversário do Rodrigo em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá]( "Um delicioso vinho local para celebrar o aniversário do Rodrigo em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá")
Um delicioso vinho local para celebrar o aniversário do Rodrigo em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá
Terminamos a noite com uma boa música no pub irlandês, agora acompanhados de uma Guiness, a preferida do aniversariante. Eu ainda arrisquei um whisky da adega especial ainda mais completa que a de vinhos do Camille’s.
![Pub irlandes em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá]( "Pub irlandes em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá")
Pub irlandes em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá
Pedi um Bowmore, smoked and full bodied, tentando imaginar se os meus amigos mais conhecedores de whisky conheceriam ao menos 1/3 desta super seleção. Tenho certeza que eles adorariam estar aqui comemorando os 43 anos do primo, amigo e irmão. Aonde será que estaremos comemorando os 44?
![A Ana ficou decepcionada com o tamanho da dose de uísque em pub de Victoria, capital da British Columbia, no Canadá]( "A Ana ficou decepcionada com o tamanho da dose de uísque em pub de Victoria, capital da British Columbia, no Canadá")
A Ana ficou decepcionada com o tamanho da dose de uísque em pub de Victoria, capital da British Columbia, no Canadá
Canadá, Tofino, Victoria, aniversário, Natureza, Cathedral Grove, Árvores
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.jpg "A maior e mais antiga das Douglas Fir, em Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
.jpg "Placa comparativa da maior e mais antiga das Douglas Fir com a Torre de Pisa, na Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
.jpg "Junto à maior e mais antiga das Douglas Fir, em Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
.jpg "Trilha pela Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
.jpg "Trilha pela Cathedral Grove, na estrada para Tofino, em Vancouver Island, na British Columbia, no Canadá")
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.jpg "Maravilhoso jantar de aniversário do Rodrigo, em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá")
.jpg "Um delicioso vinho local para celebrar o aniversário do Rodrigo em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá")
.jpg "Pub irlandes em Victoria, capital da British Columbia, no Canadá")
.jpg "A Ana ficou decepcionada com o tamanho da dose de uísque em pub de Victoria, capital da British Columbia, no Canadá")
.jpg "Voando de asa delta no Rio de Janeiro - RJ")
.jpg "Passando sobre as Granadinas, durante o vôo entre Trinidad e Sint Maarten, no Caribe")
.jpg "Belo e vistoso grafite no centro histórico de Popayan, na Colômbia")
.jpg "O aniversariante durante festa na fazenda em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo")
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.jpg "Surfista e seu cachorro enfrentam as águas geladas de praia em Tofino, na costa oeste de Vancouver Island, litoral da British Columbia, oeste do Canadá")
.jpg "Detalhe do belo portal chines no coração da Chinatown de Victoria, capital da British Columbia, no oeste do Canadá")
