Brasil, Bahia, Salvador, Cachoeira/São Felix, Santo Amaro
![AS Baianas, em festa de rua em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA]( "AS Baianas, em festa de rua em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA")
AS Baianas, em festa de rua em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA
Para alegria nossa e dela própria, o dia começou bem cedo com um super banho da Fiona. Ele estava precisando, depois de tanta terra, areia e principalmente maresia. Banho por dentro e por fora, com direito à vaselina por baixo do carro, para proteger um pouco as borrachas e metais do mar e ar inclementes.
![Merecido banho completo da Fiona em Salvador - BA]( "Merecido banho completo da Fiona em Salvador - BA")
Merecido banho completo da Fiona em Salvador - BA
Duas horas e meia de banho mais tarde, voltei para casa para encontrar a Ana, a Livia e o Wilson para juntos seguirmos ao Recôncavo, para as cidades vizinhas de Cachoera e São Félix e, no caminho, ainda passar em Santo Amaro, terra de Dona Canô e seus dois filhos famosos.
![Com a Livia e o Wilson na Igreja Matriz em Santo Amaro, no Recôncavo Baiano - BA]( "Com a Livia e o Wilson na Igreja Matriz em Santo Amaro, no Recôncavo Baiano - BA")
Com a Livia e o Wilson na Igreja Matriz em Santo Amaro, no Recôncavo Baiano - BA
Recôncavo é o nome que se dá à toda área ao redor da Baía de Todos os Santos. Essa foi a primeira fronteira agrícola do Brasil, ocupada há mais de 450 anos. Cresceu para abastecer a então capital do Brasil colônia, Salvador e de lá, exportar seu excelente tabaco e também o açúcar para todo o mundo. A mais conhecida cidade da região é a pequena Cachoeira, que ainda preserva dezenas de prédios históricos com 200, 300 e até 400 anos de história. A cidade foi fundada pelos filhos do lendário Caramuru, o Robison Crusoé português que foi salvo pelos índios e acabou se casando com a filha do chefe, a bela Paraguaçu. Pois é, como forma de "agradecer" os índios, os filhos do casal praticamente extinguiram a população indígena, criaram as primeiras plantações de cana-de-açúcar e fundaram Cachoeira.
![Prédio histórico em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA]( "Prédio histórico em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA")
Prédio histórico em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA
A cidade me lembrou bastante as cidades históricas mineiras. Com a diferença que, enquanto as mineiras estavam apenas começando, Cachoeira já tinha quase 200 anos de história e tradição. As ruas são de paralelepípedo, as casas são coloridas e prédios históricos como igrejas e a antiga cadeia pública se destacam. Entre eles, há um antigo convento do séc XVIII, agora transformado em pousada e restaurante mas que mantém todo o charme de outrora. Ali comemos o mais famoso prato típico da região, a manissoba. É uma espécie de feijoada sem feijão, que é substituído pelas folhas do pé de mandioca. É preciso saber fazer e cozinhar porque essas folhas, em seu estado natural, são venenosas. Achamos todos uma delícia!
![Almoçando no antigo Convento, em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA]( "Almoçando no antigo Convento, em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA")
Almoçando no antigo Convento, em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA
A cidade fica na beira do rio Paraguaçu, já quase na baía de Todos os Santos. Do outro lado do rio, a vzinha São Félix, também cheia de construções históricas. Para chegar lá, uma enorme ponte de ferro, atração turística por si só, construída pelos ingleses há mais de 130 anos! De lá se tem a mais bela vista de Cachoeira e também se pode visitar a charutaria, cuja matéria-prima é o melhor tabaco do Brasil, ali do Recôncavo mesmo.
![A famosa charutaria de São Félix, no Recôncavo Baiano - BA]( "A famosa charutaria de São Félix, no Recôncavo Baiano - BA")
A famosa charutaria de São Félix, no Recôncavo Baiano - BA
Infelizmente para nós, estava fechada hoje, por causa do feriado. Em compensação, tivemos a sorte de presenciar uma festa de rua na cidade de Cachoeira, a festa de Nossa senhora da Ajuda, primeiro nome da cidade. A festa segue pelas ruas até a igreja do mesmo nome, a mais antiga da cidade, de 1595. É o que eles chamam por aqui de "Lavagem". Foi jóia ver as baianas em seus trajes típicos andando e dançando, acompanhadas de uma multidão bem eclética e animada. Não poderíamos ter deixado a Bahia sem ter visto uma festa assim!
![Vestidos em movimento, durante festa de rua em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA]( "Vestidos em movimento, durante festa de rua em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA")
Vestidos em movimento, durante festa de rua em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA
Só faltou falar que na ida demos uma parada em Santo Amaro, maior e mais movimentada que Cachoeira. Logo na entrada, uma enome foto da centenária, lúcida e lulista Dona Canô. Difícil imaginar uma imagem mais digna.
![Com o Wilson, em Santo Amaro, no Recôncavo Baiano BA]( "Com o Wilson, em Santo Amaro, no Recôncavo Baiano BA")
Com o Wilson, em Santo Amaro, no Recôncavo Baiano BA
Foi ótimo ter tido a companhia da Livia e do Wilson, dois soteropolitanos de carterinha. Foram horas e horas de conversa agradável, entre outras coisas sobre a Bahia e sua cultura, do futebol ao candomblé. Duas almas muito parecidas com as nossas, como outras que temos tido a sorte de encontrar nesse nosso continente tão diverso mas, ao mesmo tempo, com tantos pontos em comum.
![Fotografando em São Félix, no Recôncavo Baiano - BA]( "Fotografando em São Félix, no Recôncavo Baiano - BA")
Fotografando em São Félix, no Recôncavo Baiano - BA
![Na orla do rio Paraguaçu, em São Félix, no Recôncavo Baiano - BA]( "Na orla do rio Paraguaçu, em São Félix, no Recôncavo Baiano - BA")
Na orla do rio Paraguaçu, em São Félix, no Recôncavo Baiano - BA
Brasil, Bahia, Salvador, Cachoeira/São Felix, Santo Amaro, Recôncavo
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.jpg "Senhora observa, de sua janela, a festa que passa pela rua em Cachoeira, no Recôncavo Baiano - BA")
